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お土産紹介 紀州の山蜜(野村養蜂園)

2010年09月07日

贅沢だけど大人気です。地元でもかなりのリピーターがいておみやげに最適です。 hachimitsu.jpg野村養蜂園は紀北町紀伊長島区にあり、この「紀州の山蜜」は、純国産で紀州の野山の何種類もの花々から蜜を集めました。独特の風味と香りが楽しめる蜂蜜です。
紀州の山蜜を利用した、青梅の蜂蜜漬け、梅ジャムや自家製蜂蜜レモン、レモンマーマレードや旬の野菜蜂蜜漬等いろいろな味が楽しめます。野村養蜂園では「紀州の山蜜」他レンゲ蜂蜜、みかん蜂蜜、アカシヤ蜂蜜、桜花はちみつ等いろいろな蜂蜜があり、またそれを使用したはちみつ飲料(梅はちみつ、あかしそはちみつ、ゆずはちみつ、はちみつレモン漬、かりんはちみつ漬け等)・ジャム(梅ジャム、夏ミカンジャム等)等も製造販売しています。